Salát z čínského zelí s cottage

Výborný salát, který vydrží dlouho křehký. Můžete si připravit i pikantnější verzi, když přidáte do cottage špetku chilli.

Ingredience (6 x porce)

• pekingské zelí - 300 g
• mrkev - 1 ks
• paprika bílá - 2 ks
• paprika červená - 1 ks
• česnek - 1 stroužek
• sýr cottage - 6 lžic
• sůl - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti

Postup přípravy

1. Mrkev nastrouháme. Zelí nakrájíme na velmi tenké nudličky, na tenké nudličky nakrájíme i obě očištěné papriky.
2. Smícháme zeleninu. V jiné misce dobře promícháme cottage, sůl, pepř a prolisovaný česnek.
3. Vmícháme dresink k zelenině a můžeme podávat.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 45.03 kcal | Protein: 3.10 g | Sacharidy: 4.31 g | z toho cukr: 3.05 g | Tuk: 1.01 g | z toho nas. MK: 0.27 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3240-salat-z-cinskeho-zeli-s-cottage