Krůtí maso se zeleninou

Rychle připravená směs na špagety, která není tak tučná jako z mletého vepřového masa. Nakonec můžete přidat obvyklý kečup a strouhaný sýr, ale díky rajčatům vám kečup chybět nebude.

Ingredience (4 x porce)

• krůtí maso mleté - 500 g
• paprika bílá - 3 ks
• rajčata - 6 ks
• cibule - 1 ks
• kukuřice mražená - 1/2 hrnku
• oregáno drcené - podle chuti
• bazalka sušená - 1 lžíce
• sůl - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti
• vepřové sádlo - 2 lžíce

Postup přípravy

1. Cibuli nakrájíme na drobné kostičky a dáme do woku na sádlo. Restujeme do zezlátnutí. Přidáme mleté krůtí maso a koření. Restujeme za stálého míchání asi 15 minut.
2. Do ochuceného masa přidáme kukuřici a nakrájenou papriku na proužky. Přiklopíme poklicí, snížíme teplotu, občas promícháme.
3. Po 5 až 10 minutách přidáme nakrájená rajčata na kostičky, důkladně promícháme a pod poklicí podusíme do změknutí.
4. Podáváme se špagetami.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 395.62 kcal | Protein: 37.84 g | Sacharidy: 13.20 g | z toho cukr: 10.16 g | Tuk: 20.26 g | z toho nas. MK: 5.96 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3229-kruti-maso-se-zeleninou