Pudinkové šátečky

Pudinkové šátečky jsou velmi snadné na přípravu a skvěle chutnají. Hotovo máte za pár minut.

Ingredience (15 x porce)

• listové těsto - 400 g
• mléko polotučné - 400 ml
• puding vanilkový - 1 balíček
• cukr krupice - 4 lžíce
• vejce - 1 ks
• cukr moučkový - na posypání

Postup přípravy

1. Mléko si nalejeme do hrnce, trochu si necháme stranou a v něm rozmícháme pudink.
2. Mléko osladíme a přivedeme k varu. Vlijeme zbytek mléka s rozmíchaným pudinkem a necháme provařit. Po zhoustnutí dáme do vodní lázně a za stálého míchání necháme vychladnout.
3. Listové těsto si rozválíme na pomoučeném válu na slabý plát. Ten rozdělíme na čtverce.
4. Na každý čtverec dáme lžíci chladného pudinku a protilehlé rohy zabalíme, tak aby nám vznikl šáteček. Uprostřed spíchneme párátkem, aby se nám při pečení nerozdělal.
5. Dáme na vymaštěný plech, potřeme rozkvedlaným vejcem a pečeme v rozehřáté troubě při teplotě 180 stupňů do zlatova.
6. Hotové šátečky dáme na talíř, vytáhneme párátka a posypeme moučkovým cukrem.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 179.31 kcal | Protein: 3.25 g | Sacharidy: 16.64 g | z toho cukr: 4.95 g | Tuk: 10.96 g | z toho nas. MK: 1.82 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3211-pudinkove-satecky