Drožďová pomazánka bez vajec s pažitkou

Zdravá pomazánka nejen pro děti. Příprava je rychlá a pomazánku můžeme podávat vlažnou i vychlazenou z lednice. Skvěle chutná na celozrnném pečivu se zeleninou.

Ingredience (6 x porce)

• máslo - 50 g
• cibule - 2 ks
• droždí čerstvé - 2 kostky
• sýr tavený - 100 g
• pažitka čerstvá - 1 hrst
• sůl - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti
• mléko polotučné - 3 lžíce

Postup přípravy

1. V pánvi si rozehřejeme máslo.
2. Vložíme na drobné kostky nakrájenou cibulku a za stálého míchání necháme zesklovatět.
3. Do pánve rozdrobíme droždí a necháme rozpustit.
4. Přidáme sýr, přilijeme trochu mléka a mícháme dokud se nám nevytvoří hladká pomazánka.
5. Odstavíme z plotny, vsypeme nakrájenou pažitku, osolíme, opepříme a můžeme podávat s celozrnným pečivem.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 149.70 kcal | Protein: 4.27 g | Sacharidy: 3.55 g | z toho cukr: 2.29 g | Tuk: 12.79 g | z toho nas. MK: 7.76 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3194-drozdova-pomazanka-bez-vajec-s-pazitkou