Velký hrnec chutné špagetové směsi s příjemnou cuketovou obměnou. V této směsi si cuketu oblíbí i ten největší odpůrce.
Ingredience (8 x porce)
Postup přípravy
Vepřové a hovězí maso smíchejte. Do woku dejte restovat cibulku na olej. Přidejte maso, ochuťte solí, pepřem, prolisovaným česnekem a směsí koření na pizzu (případně oregano a bazalku). Restujte asi 10 minut na mírný stupeň za stálého míchání. Můžete mírně podlít.
Poté přidejte rajčata a vmíchejte rajčatový protlak. Přidejte očištěnou a nakrájenou cuketu. Přiklopte poklicí a duste do změknutí rajčat a cukety.
Nakonec vmíchejte kukuřici a prohřejte jen krátce. Vypněte a vmíchejte smetanu. Uvařte špagety a podávejte společně. Můžete posypat sýrem.
Nutriční hodnoty (1 x porce)
Energ. hodnota: 616.80 kcal |
Protein: 24.58 g |
Sacharidy: 66.36 g |
z toho cukr: 8.41 g |
Tuk: 26.23 g |
z toho nas. MK: 9.83 g
Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3170-spagety-s-mletym-masem-a-cuketou