Rychlá česneková polévka se špekem

Taky se vám stane, že potřebujete rychle uvařit horkou polévku, ale času je málo? Zkuste tuhle rychlou variantu.

Ingredience (2 x porce)

• slanina (špek) - 80 g
• bujón zeleninový - 1 ks
• česnek - 8 stroužků
• vejce - 1 ks
• sůl - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti
• majoránka - 1 hrst

Postup přípravy

1. Slaninu si nakrájíme na kostičky a dáme vyškvařit do hrnce.
2. Po vyškvaření, zalijeme vařící vodou z varné konve, přidáme bujón.
3. Jakmile začne polévka vařit vlijeme do ní v hrnku rozkvedlané vejce a necháme projít varem.
4. Odstavíme z plotny, prolisujeme do ní česnek, osolíme, opepříme, přisypeme v rukách rozmělněnou majoránku, dochutíme podle chuti a můžeme podávat.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 341.85 kcal | Protein: 5.27 g | Sacharidy: 4.27 g | z toho cukr: 0.29 g | Tuk: 35.85 g | z toho nas. MK: 12.71 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3164-rychla-cesnekova-polevka-se-spekem