Ovesné mini pizzy

Lehčí a zdravější verze pizzy. Příprava je rychlá a snadná. Zdobit můžete čímkoliv, co zrovna máte v lednici.

Ingredience (4 x porce)

• vločky ovesné - 100 g
• vejce - 2 ks
• voda - 1 lžíce
• sůl - podle chuti

Omáčka na potření

• rajčata krájená (v plechovce) - 1/2 plechovky
• česnek - 1 stroužek
• bazalka čerstvá - 4 lístky
• sůl - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti

Na zdobení

• šunka - 4 plátky
• sýr Gouda - 2 plátky
• sýr Niva - 50 g
• cibule červená - 1 ks
• olivy černé - 5 ks

Postup přípravy

1. Vločky si rozmixujeme v mixéru. Vložíme do misky, přidáme vodu, vejce, sůl a zamícháme.
2. Na plech vyložený pečícím papírem lžící uděláme 4 placky a pečeme 5 minut při 180 stupních.
3. Smícháme si všechny ingredience na omáčku.
4. Předpečené placky potřeme omáčkou a zdobíme šunkou, sýry, cibulí na kolečka a nakrájenými olivami.
5. Vrátíme zpět do trouby a pečeme ještě 15 minut. Při podávání zdobíme bazalkou.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 239.20 kcal | Protein: 13.17 g | Sacharidy: 21.55 g | z toho cukr: 2.44 g | Tuk: 9.53 g | z toho nas. MK: 4.33 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3134-ovesne-mini-pizzy