Stehenní řízky v kefírové marinádě z grilu

Šťavnatá kuřecí stehna jsou perfektním masem na gril. Jejich příprava je rychlá a jsou hezky měkká. V kefírové marinádě nebude maso nikdy vysušené.

Ingredience (6 x porce)

Postup přípravy

  1. Kuřecí stehna vykostíme a necháme vcelku i s kůží. Cibuli částečně rozkrojíme a tyčovým mixérem rozdrtíme na pastu.
  2. Připravíme si uzavíratelnou nádobu. V ní rozmícháme kefír s protlakem, sójovou omáčkou a kořením. Přidáme cibuli.
  3. Vložíme plátky kuřecího masa, uzavřeme víko a necháme v lednici nejlépe přes noc.
  4. Před grilováním mírně posolíme.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 473.22 kcal | Protein: 34.94 g | Sacharidy: 12.46 g | z toho cukr: 9.73 g | Tuk: 30.54 g | z toho nas. MK: 8.62 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3119-stehenni-rizky-v-kefirove-marinade-z-grilu