Smetanová hlívová polévka s kurkumou
Velmi jemná polévka s pikantní chutí po kurkumě. Je zahuštěná celozrnnou špaldovou moukou, takže si přijdou na své i ti, kteří volí zdravější stravu.
Ingredience (4 x porce)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Postup přípravy
- V hrnci si rozehřejeme olej, opražíme na něm na kostičky nakrájenou cibuli a nastrouhanou kořenovou zeleninu.
- Přidáme na kostičky nakrájené brambory, špaldovou mouku, kurkumu, chvíli opražíme a zalijeme vodou.
- Přidáme půlku libečku a přivedeme k varu. Polévku provaříme zhruba 20 minut. Podle chuti osolíme a opepříme.
- Při podávání vložíme nakrájený libeček.
Nutriční hodnoty (1 x porce)
Energ. hodnota: 379.07 kcal |
Protein: 10.00 g |
Sacharidy: 48.81 g |
z toho cukr: 5.37 g |
Tuk: 14.47 g |
z toho nas. MK: 2.03 g
Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3076-smetanova-hlivova-polevka-s-kurkumou