Niva je sýr s modrou plísní uvnitř, a proto má zvláštní chuť. Pomazánky z Nivy jsou velmi oblíbené k pivu a vínu. Třená pikantní Niva je jemně ostrá a s čerstvým pečivem chutná skvěle.
Ingredience (5 x porce)
Postup přípravy
Suroviny musí mít pokojovou teplotu, aby se nám máslo nesrazilo, proto je lepší si je předem vytáhnout.
Do robotu si vložíme máslo a necháme ho vyšlehat. K vyšlehanému máslu přidáme nastrouhanou Nivu, prolisovaný česnek a šleháme do pěny.
Po ušlehání vmícháme chilli a dáme na chvíli vychladit.
Podáváme s čerstvým pečivem a nahoru ještě posypeme chilli kořením.
Nutriční hodnoty (1 x porce)
Energ. hodnota: 301.48 kcal |
Protein: 5.47 g |
Sacharidy: 0.81 g |
z toho cukr: 0.16 g |
Tuk: 31.27 g |
z toho nas. MK: 19.90 g
Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/3006-pikantni-trena-niva