Zapečené gnocchi

Znáte gnocchi, ale zapečené jste ještě nezkoušeli? Určitě si je připravte, je to jednoduché, rychlé a vynikající.

Ingredience (4 x porce)

Postup přípravy

  1. Gnocchi si připravíme dle návodu na obalu.
  2. Kuřecí prsa očistíme, nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme.
  3. Na rozpáleném oleji v hluboké pánvi zpěníme cibulku nadrobno nakrájenou, přidáme najemno nasekaný česnek, maso a restujeme.
  4. Poté přidáme natrhaný listový špenát a za stálého míchání proháníme na pánvi. Nakonec zalijeme smetanou a ještě prohřejeme.
  5. Ke směsi přidáme připravené gnocchi. Důkladně promícháme, vložíme do pekáčku, zasypeme hoblinami sýru Gran Padano (samozřejmě můžete použít jakýkoliv jiný sýr dle vaší chuti) a dáme do vyhřáté trouby zapéct asi na 10-15 minut na 220 stupňů.
  6. Můžeme podávat.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 867.93 kcal | Protein: 59.30 g | Sacharidy: 45.37 g | z toho cukr: 5.48 g | Tuk: 45.50 g | z toho nas. MK: 29.61 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2960-zapecene-gnocchi