Zapékané těstoviny s kuřecím, šunkou a česnekovou omáčkou

Jednoduše připravené a chutné těstoviny, které jsou dobrým tipem, jak spotřebovat zbytek kuřecí pečeně a proměnit ji v atraktivní pochoutku.

Ingredience (3 x porce)

• těstoviny - 2 hrnky
• česnek - 3 stroužky
• oregáno drcené - 1 lžíce
• rajčata - 3 ks
• kuřecí maso pečené - 300 g
• sýr Eidam - 150 g
• mléko - 400 ml
• máslo - 70 g
• mouka hladká - 3 lžíce
• šunka - 100 g
• sůl - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti

Postup přípravy

1. Těstoviny uvaříme do poloměkka. Během vaření připravíme omáčku. V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme mouku a necháme lehce zhnědnout.
2. Zalijeme mlékem, snížíme teplotu a stále mícháme. Prolisujeme česnek, přidáme oregano, ochutíme solí a pepřem.
3. Do omáčky vmícháme nakrájená rajčata a chvíli povaříme.
4. Vezmeme zapékací mísu, vložíme uvařené a scezené těstoviny. Promícháme s nakrájenou šunkou a nakrájeným kuřecím masem.
5. Zalijeme omáčkou a dáme na 15 minut zapékat.
6. Odklopíme poklici, posypeme strouhaným sýrem a dopékáme pod grilem dalších 5 minut.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 852.96 kcal | Protein: 57.27 g | Sacharidy: 65.75 g | z toho cukr: 11.84 g | Tuk: 39.31 g | z toho nas. MK: 23.59 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2894-zapekane-testoviny-s-kurecim-sunkou-a-cesnekovou-omackou