Jablečná bábovka s rozinkami a ořechy

Netradiční bábovka s výbornou náplní. Vydrží dlouho vláčná a chutná i bez dalšího cukrování. Použijte spíše kyselejší jablka.

Ingredience (10 x porce)

Později přidat

Postup přípravy

  1. Jablka zbavíme slupek a jader. Nakrájíme na kostičky a zasypeme cukrem. Zalijeme olejem a promícháme.
  2. Přidáme vanilkový cukr, rozinky, skořici, mléko a ořechy. Dobře promícháme a necháme několik hodin v lednici. Občas promícháme, když se jdeme podívat do lednice.
  3. Ke směsi následně vmícháme vejce a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vlijeme do formy na bábovku.
  4. Pečeme na 180 °C asi 60 minut.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 457.98 kcal | Protein: 7.16 g | Sacharidy: 64.36 g | z toho cukr: 37.45 g | Tuk: 18.82 g | z toho nas. MK: 2.89 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2808-jablecna-babovka-s-rozinkami-a-orechy