Tacos s krevetami a ananasem

Tacos s krevetami, červeným zelím a salsou s ananasem. Hotové za necelou půlhodinu a s minimálním množstvím kalorií.

Ingredience (4 x porce)

Na krevety

• olej olivový - 2 lžičky
• krevety syrové loupané - 500 g
• chilli mleté - 1 lžička

Na salsu

• sůl - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti
• ananas čerstvý - 1 ks
• paprika červená - 1 ks
• jalapeño - 1 ks
• šťáva z limetky - z 1 kusu
• koriandr čerstvý, nasekaný - 1 hrst

Ostatní

• tortilla na tacos (průměr 15cm) - 8 ks
• zelí hlávkové červené, nařezané - 150 g

Postup přípravy

1. Na salsu: Smíchejte všechny ingredience v míse a nechte minimálně 15 minut odstát v lednici.
2. Krevety: V míse promíchejte krevety s chilli a olivovým olejem. Restujte na pánvi dokud nebudou hotové (2-3 minuty).
3. Servírování: Na tortillu dejte kousek pokrájeného zelí, krevety. Navrch dejte salsu a podávejte.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 488.15 kcal | Protein: 31.25 g | Sacharidy: 70.28 g | z toho cukr: 26.53 g | Tuk: 8.99 g | z toho nas. MK: 1.12 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2773-tacos-s-krevetami-a-ananasem