Kuřecí rolka výborné chuti, doplněná o pečené brambory. Snadné jídlo z jednoho pekáče s minimem špinavého nádobí.
Ingredience (2 x porce)
Postup přípravy
Kuřecí prsa opláchneme a podélně nařízneme na kapsu. Rozložíme. Osolíme z obou stran. Pokud máte směs grilovacího koření se solí, tak pozor.
Smícháme olej s kořením. Směsí potřeme kuřecí prsa z obou stran. Poklademe plátky šunky a doprostřed dáme nakrájenou nivu.
Nivu dobře zabalíme do šunky. Poté pevně zabalíme kuřecí prsa a zamotáme nití.
Brambory dobře omyjeme a necháme ve slupce. Rozkrojíme na poloviny. Dáme do mísy se zbývajícím kořeněným olejem. Brambory ve směsi dobře promícháme a obalíme.
Vkládáme do pečící nádoby. Trošku podlijeme vodou. Dáme péci na 170 stupňů na 1,5 hodiny.
Před servírováním odstraňte nit.
Nutriční hodnoty (1 x porce)
Energ. hodnota: 869.01 kcal |
Protein: 52.83 g |
Sacharidy: 74.04 g |
z toho cukr: 5.13 g |
Tuk: 35.94 g |
z toho nas. MK: 8.88 g
Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2705-kureci-rolka-s-nivou-pecena-s-brambory