Kuře na kari s cibulí a česnekem

Ingredience (1 x porce)

• ghí (přepuštěné máslo) - 1 lžíce
• cibule, nakrájená na drobno - 1 malý kus
• česnek, prolisovaný - 4 stroužky
• kuřecí prsa, nakrájená na kostičky - 2 ks
• kari koření - podle chuti
• sůl - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti
• zázvor mletý - 1 lžička
• kurkuma mletá - 1 špetka
• zelenina dle libosti - 150 g

Postup přípravy

1. Na pánvi rozpustíme ghí, orestujeme cibulku, podlejeme vodou a přidáme česnek a okořeněné kousky kuřecího masa. Přiklopíme pokličkou a dusíme, dokud není maso hotové.
2. Sundáme pokličku a necháme vypařit přebytečnou vodu.
3. Podáváme se zeleninou či jinou přílohou (brambory, rýže, hranolky).

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 525.60 kcal | Protein: 69.28 g | Sacharidy: 10.32 g | z toho cukr: 3.17 g | Tuk: 20.82 g | z toho nas. MK: 9.71 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2668-kure-na-kari-s-cibuli-a-cesnekem