Špagety na kari

Rychlé a jednoduché špagety s výraznou chutí po kari koření. Při podávání posypeme parmazánem, který špagety perfektně doplní.

Ingredience (4 x porce)

• špagety - 1 balení
• slanina (špek) - 50 g
• anglická slanina - 150 g
• olej olivový - 4 lžíce
• kari koření - 1 lžička
• sůl - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti
• celerová nať - 1 stonek
• parmazán strouhaný - 4 lžíce

Postup přípravy

1. Špagety uvaříme podle návodu na obalu. Uvařené scedíme, není potřeba proplachovat ani promazávat.
2. Na rozpálenou pánev si vložíme na kostičky nakrájené slaniny, opečeme a přidáme kari koření. Pozor jen necháme kari zpěnit a odděláme z plotny, jinak by kari mohlo zhořknout.
3. Do pánve vsypeme horké špagety, přidáme olivový olej a nakrájenou celerovou nať. Vše promícháme a podle chuti osolíme a opepříme.
4. Při podávání posypeme parmazánem.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 844.94 kcal | Protein: 23.48 g | Sacharidy: 90.20 g | z toho cukr: 3.62 g | Tuk: 41.29 g | z toho nas. MK: 11.47 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2654-spagety-na-kari