Koktejl s mrkví a pomerančem

Většina lidí, kteří se stravují veganskou stravou si dělají různé ovocné smoothie, ale proč nezkusit i koktejl doplněný o zeleninu a vanilkové sojové mléko. Příprava je snadná.

Ingredience (1 x porce)

• mrkev - 2 ks
• pomeranč - 1 ks
• máta čerstvá - 3 lístky
• sojový nápoj vanilkový - 150 ml

Postup přípravy

1. Mrkev si omyjeme, oškrábeme a nakrájíme na menší kousky.
2. Pomeranč oloupeme, odstraníme i bílou hořkou část a překrájíme na menší kousky, pokud obsahuje pecky tak je vyndáme.
3. Do mixéru si vložíme mrkev, pomeranč, opláchnutou mátu, zalijeme sojovým mlékem a mixujeme do hladka. Při podávání můžeme dozdobit plátkem pomeranče a meduňkou.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 198.80 kcal | Protein: 6.88 g | Sacharidy: 31.04 g | z toho cukr: 27.03 g | Tuk: 3.45 g | z toho nas. MK: 0.51 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2643-koktejl-s-mrkvi-a-pomerancem