Sypaný kokosový koláč s tvarohem

Ideální koláč pro ty, kteří neradi tvoří těsto.

Ingredience (20 x porce)

• mouka polohrubá - 300 g
• cukr krystal - 190 g
• kokos strouhaný - 50 g
• prášek do pečiva - 1 ks
• máslo - 200 g

Náplň

• tvaroh měkký - 500 g
• mléko - 210 ml
• cukr moučkový - 200 g
• puding vanilkový - 1 balíček
• cukr vanilkový - 2 ks
• vejce - 2 ks

Postup přípravy

1. Mouku smícháme s kokosem, cukrem a kypřícím práškem. Plech vyložíme pečícím papírem, na který rovnoměrně nasypeme polovinu sypké směsi.
2. Tvaroh smícháme s mlékem, moučkovým cukrem pudinkovým práškem, vanilkovým cukrem a vejci. Pokud je tvaroh příliš tuhý, přidáme trochu mléka. Tvarohovou směs nalijeme na sypkou směs na plechu.
3. Tvaroh zasypeme druhou polovinou sypké směsi a obložíme máslem nakrájeným na plátky.
4. Koláč pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 °C asi 45 minut. Po upečení necháme vychladnout nejlépe do druhého dne.
5. Tip: Pokud máte rádi koláče s ovocem, můžete na tvaroh přidat meruňky, maliny, atd.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 289.65 kcal | Protein: 5.91 g | Sacharidy: 42.63 g | z toho cukr: 31.74 g | Tuk: 10.86 g | z toho nas. MK: 6.78 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2591-sypany-kokosovy-kolac-s-tvarohem