Smažená jablková kolečka se skořicí

Smažená jablka většině z nás připomínají dětská léta u babičky. Je to rychlá a výborná pochoutka.

Ingredience (2 x porce)

• jablka - 2 velké kusy
• cukr moučkový - 2 lžíce
• skořice mletá - 1 lžička
• olej rostlinný - na smažení

Těstíčko

• mouka hladká - 5 lžic
• mléko plnotučné - 150 ml
• sůl - 1 špetka
• vejce - 1 ks
• cukr moučkový - 1 lžíce
• kůra z citronu - z 1/2 kusu

Postup přípravy

1. Jablka očistíme, kdo chce může oloupat, poté zbavíme jadřinců a pokrájíme na kolečka.
2. V misce si připravíme těstíčko. Mouku, vejce, mléko, cukr, citronovou kůru a špetku soli rozmícháme na hladké těstíčko.
3. Kolečka jablek obalujeme v těstíčku a smažíme v horkém oleji.
4. Usmažená jablka obalujeme ve směsi z cukru a skořice.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 376.81 kcal | Protein: 7.85 g | Sacharidy: 56.34 g | z toho cukr: 38.92 g | Tuk: 11.93 g | z toho nas. MK: 3.12 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2570-smazena-jablkova-kolecka-se-skorici