Bramborové placky z trouby

Ingredience (4 x porce)

• brambory - 1 kg
• mouka polohrubá - 4 lžíce
• sůl - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti
• olej rostlinný - podle potřeby

Postup přípravy

1. Brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle. Přendáme do mísy, osolíme a necháme pustit vodu, kterou slijeme.
2. Přidáme mouku, sůl a pepř. Promícháme a podle potřeby ještě dohustíme trochou mouky.
3. V rychlosti tvarujeme bramboráky, které přendáváme na plech vystlaný pečicím papírem. Plochu pod bramborákem i samotný bramborák potřeme olejem.
4. Přendáme do trouby rozehřáté na 180 °C a pečeme asi 25 až 30 minut.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 223.46 kcal | Protein: 6.11 g | Sacharidy: 44.79 g | z toho cukr: 2.09 g | Tuk: 0.35 g | z toho nas. MK: 0.08 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2530-bramborove-placky-z-trouby