Sněhové muffiny s čokoládou
Muffiny si oblíbila celá rodina. Tyto jsou pěkně nadýchané a uvnitř skrývají kousky čokolády. Výborná svačinka na výlet.
Ingredience (6 x porce)
-
-
-
-
-
-
-
Postup přípravy
- Mouku smícháme s práškem do pečiva a dáme stranou. Čokoládu na vaření nasekáme nožem na menší kousky.
- Rozdělíme bílky a žloutky. Bílky vyšleháme se špetkou soli do sněhu.
- Poté ve šlehači šleháme vejce s cukrem. Přidáme mléko a olej. Do směsi zašleháme mouku.
- Nakonec vařechou vmícháme sníh.
- Připravíme si plech na muffiny. Polovinu těsta nalejeme do košíčků. Dáme doprostřed kousky čokolády a zalijeme druhou polovinou těsta.
- Dáme péci na 170 stupňů na 30 až 40 minut.
Nutriční hodnoty (1 x porce)
Energ. hodnota: 363.03 kcal |
Protein: 5.85 g |
Sacharidy: 51.57 g |
z toho cukr: 28.81 g |
Tuk: 14.35 g |
z toho nas. MK: 3.72 g
Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2524-snehove-muffiny-s-cokoladou