Zapékané rybí filé s brokolicí

Rychlovka, díky které proměníte nudné rybí filé ve skvělou dobrotu. Se spoustou sýra zachutná i těm, kteří se rybě obvykle vyhýbají.

Ingredience (4 x porce)

Postup přípravy

  1. Rybí filé rozložíme na plech nebo větší prkénko. Z obou stran okořeníme a pokapeme citronem. Necháme 10 minut v pokojové teplotě.
  2. Brokolici opláchneme a rozkrájíme na co nejmenší kousky. Ve větším pekáči rozehřejeme sádlo, dáme rybí filé a přikryjeme brokolicí.
  3. Pekáč uzavřeme poklicí a pečeme na 180 stupňů asi 40 minut.
  4. Poté otevřeme a posypeme strouhaným sýrem. Vrátíme poklici, vypneme troubu a necháme sýr jen 5 minut v teplé troubě roztopit.
  5. Podáváme s bramborovou přílohou.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 436.70 kcal | Protein: 37.60 g | Sacharidy: 7.53 g | z toho cukr: 2.81 g | Tuk: 28.22 g | z toho nas. MK: 14.55 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2475-zapekane-rybi-file-s-brokolici