Jednoduché meruňkové koláčky
Koláčky s ovocem jsou snadné na přípravu a při vykrajování výborně zabavíte děti. Krásně nakynou a můžete použít jakýkoliv kompot.
Ingredience (20 x porce)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Na potření
-
-
Postup přípravy
- Ve vlažném mléce rozdrobíme kvasnice, přidáme lžíci cukru a trochu mouky. Dobře promícháme a necháme vzejít kvásek.
- Změklé máslo smícháme s moučkovým a vanilkovým cukrem, přidáme vejce. Mouku smícháme se solí a spolu s kváskem přidáme k ochucenému máslu.
- Hnětacím nadstavcem dobře vypracujeme, těsto nesmí příliš lepit.
- Na pomoučeném vále jej ihned vyválíme a skleničkou vykrajujeme kolečka. Ty necháme pod utěrkou asi 1 hodinu kynout.
- Poté v nich omytým vajíčkem uděláme důlky a na každý koláč dáme půl meruňky. Potíráme rozšlehaným vejcem a skládáme na plech s pečícím papírem.
- Pečeme na 180 stupňů asi 20 minut. Hotové potíráme rozpuštěným máslem a cukrujeme.
Nutriční hodnoty (1 x porce)
Energ. hodnota: 185.51 kcal |
Protein: 3.74 g |
Sacharidy: 26.73 g |
z toho cukr: 10.88 g |
Tuk: 6.93 g |
z toho nas. MK: 4.02 g
Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2443-jednoduche-merunkove-kolacky