Kokosová zmrzlina s jogurtem

Výborná domácí zmrzlina s použitím kokosového mléka a několika základních ingrediencí. Je krémová a rozpouští se velmi pomalu, hodí se i k palačinkám.

Ingredience (7 x porce)

• kokosové mléko - 1 plechovka
• cukr vanilkový - 1 ks
• cukr moučkový - 3 lžíce
• jogurt bílý - 4 lžíce

Postup přípravy

1. Kokosové mléko necháme alespoň jeden den v lednici. Pak otevřeme a do mísy odebereme pevnou součást. Přidáme 2 lžíce kokosové tekutiny.
2. Mixérem smícháme a přidáme jogurt a cukry. Naléváme do formiček a necháme dobře ztuhnout v mrazničce.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 207.14 kcal | Protein: 1.61 g | Sacharidy: 19.96 g | z toho cukr: 19.89 g | Tuk: 13.93 g | z toho nas. MK: 12.26 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2414-kokosova-zmrzlina-s-jogurtem