Mini pizza

Těsto připravuji v domácí pekárně. Je to rychlé a téměř bez práce. Děti tuto pizzu milují na svačiny, ale i na večeři.

Ingredience (16 x porce)

Těsto na pizzu

• mouka hladká - 500 g
• voda - 230 ml
• olej rostlinný - 65 ml
• sůl - 1/2 lžičky
• sušené droždí - 1 špetka

• kečup - 1 hrnek
• česnek - 4 stroužky
• oregáno drcené - 1 lžička
• pepř mletý - podle chuti
• sýr Eidam - 300 g
• šunka - 300 g
• anglická slanina - 200 g
• olivy černé - 1 plechovka

Postup přípravy

1. Těsto si připravíme v domácí pekárně. Do nádoby vložíme všechny ingredience, začneme tekutýma. Zapneme program těsto a necháme míchat asi 15 minut.
2. Těsto si vyndáme na vál, který poprášíme moukou a rozdělíme nejprve na čtyři části. Poté každou část na další čtyři kousky. Takhle nám vznikne šestnáct kusů mini pizz.
3. V jakékoliv nádobě si smícháme kečup, česnek, oregáno a pepř.
4. Z těsta si vyválíme malé placky, potřeme připravenou kečupovou směsí a obložíme šunkou, slaninou, sýrem a olivami.
5. Vložíme do trouby a při teplotě 200 stupňů pečeme 10 minut. Můžeme servírovat.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 309.06 kcal | Protein: 13.64 g | Sacharidy: 28.03 g | z toho cukr: 3.35 g | Tuk: 15.43 g | z toho nas. MK: 5.93 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2376-mini-pizza