Domácí pařížský salát

Doma připravený pařížský salát je lahodný a s použitím kvalitní šunky a domácí majonézy se jej vůbec nemusíte bát. Nebude obsahovat žádná zahušťovadla.

Ingredience (2 x porce)

• šunka - 120 g
• hrášek sterilovaný - 2 lžíce
• sterilované okurky - 2 ks
• cibule - 1/2 ks
• majonéza - 80 g
• cukr krystal - 1/2 lžíce
• hořčice plnotučná - 1 lžíce
• sůl - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti
• Worcestrová omáčka - podle chuti

Postup přípravy

1. Nejprve smícháme majonézu s cukrem a hořčicí. Přidáme nadrobno nakrájenou šunku a okurky.
2. Na nakrájení cibule si dejte opravdu záležet, musí být nakrájená na co nejmenší kostičky.
3. Vmíchejte hrášek a dochuťte solí, pepřem a worcesterem.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 385.29 kcal | Protein: 13.66 g | Sacharidy: 8.74 g | z toho cukr: 5.72 g | Tuk: 32.30 g | z toho nas. MK: 5.27 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2350-domaci-parizsky-salat