Little gem salát s olivami a vejci

Salát s pikantním dresinkem je skvělou kombinací chutí křehkého salátu, vajec a výraznou chutí oliv.

Ingredience (2 x porce)

• little gem salát - 2 ks
• paprika bílá - 1 ks
• olivy - 80 g
• vejce - 2 ks
• rajčata krájená (ve vlastní šťávě) - 4 lžíce
• sůl - 1 lžička
• pepř mletý - 1/2 lžičky
• cukr krystal - 1 lžíce
• chilli omáčka - 1 lžička

Postup přípravy

1. Salát rozebereme na lístky, můžeme lehce překrojit a namočíme jej do mísy se studenou vodou. Dáme vařit vejce natvrdo.
2. Salát smícháme s paprikou nakrájenou na kostičky a olivami rozkrojenými napůl. Přidáme rozkrojená vejce natvrdo.
3. V menší misce dobře promícháme pikantní dresink a přeléváme jím salát.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 195.70 kcal | Protein: 8.75 g | Sacharidy: 17.05 g | z toho cukr: 14.56 g | Tuk: 9.17 g | z toho nas. MK: 2.04 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2327-little-gem-salat-s-olivami-a-vejci