Chutná polévka, která zasytí. Díky velkým fazolím nebude ani třeba přikusovat pečivo.
Ingredience (6 x porce)
Postup přípravy
Fazole si dáme na noc namočit do vody. Poté je dáme s novou vodou vařit společně s bobkovým listem, pepřem, novým kořením a vegetou.
Uvaříme do poloměkka a přidáme na kostičky nakrájenou klobásu a brambory. Povaříme do změknutí fazolí a brambor.
Vedle připravíme zásmažku z oleje a pohankové mouky. Rozehřejeme olej, zpěníme mouku a přidáme trochu vody. Hustou kaši vmícháme do polévky a můžeme podávat.
Nutriční hodnoty (1 x porce)
Energ. hodnota: 410.02 kcal |
Protein: 12.70 g |
Sacharidy: 33.80 g |
z toho cukr: 2.32 g |
Tuk: 22.73 g |
z toho nas. MK: 5.06 g
Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2284-fazolova-polevka-s-pohankou