Fazolová polévka s pohankou

Chutná polévka, která zasytí. Díky velkým fazolím nebude ani třeba přikusovat pečivo.

Ingredience (6 x porce)

Postup přípravy

  1. Fazole si dáme na noc namočit do vody. Poté je dáme s novou vodou vařit společně s bobkovým listem, pepřem, novým kořením a vegetou.
  2. Uvaříme do poloměkka a přidáme na kostičky nakrájenou klobásu a brambory. Povaříme do změknutí fazolí a brambor.
  3. Vedle připravíme zásmažku z oleje a pohankové mouky. Rozehřejeme olej, zpěníme mouku a přidáme trochu vody. Hustou kaši vmícháme do polévky a můžeme podávat.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 410.02 kcal | Protein: 12.70 g | Sacharidy: 33.80 g | z toho cukr: 2.32 g | Tuk: 22.73 g | z toho nas. MK: 5.06 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2284-fazolova-polevka-s-pohankou