Vepřová kotleta s brokolicí a smetanou

Plátek vepřového masa ve smetanové omáčce s brokolicí. Recept není náročný na přípravu a skvěle chutná.

Ingredience (2 x porce)

• vepřová kotleta - 2 plátky
• sůl - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti
• cibule - 1 ks
• brokolice - 1 ks
• smetana ke šlehání - 200 ml
• Vegeta - 1 špetka

Postup přípravy

1. Maso si naklepeme, nařežeme okraje aby se nám při opékání nekroutilo. Osolíme, opepříme.
2. V pánvi si rozehřejeme sádlo a maso na něm opečeme.
3. Když máme maso opečené, přidáme cibuli na kostičky a brokolicí nakrájenou na menší růžičky. Chvíli společně opékáme.
4. Poté zalijeme smetanou a vaříme do zhoustnutí. Můžeme dochutit vegetou a podáváme.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 653.23 kcal | Protein: 46.24 g | Sacharidy: 19.40 g | z toho cukr: 10.45 g | Tuk: 42.96 g | z toho nas. MK: 24.77 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2250-veprova-kotleta-s-brokolici-a-smetanou