Kokosové cukroví s nutellovou náplní

Milujete Nutellu? Vyzkoušejte toto cukrovíčko s nutellovou náplní.

Ingredience (55 x porce)

• mouka hladká - 400 g
• máslo - 300 g
  • nebo Hera - 300 g
• kokos strouhaný - 200 g
• cukr moučkový - 120 g

na náplň

• máslo - 250 g
• Nutella - 5 lžic
• mléko - 500 ml
• puding vanilkový - 2 balíčky

na polevu

• čokoláda na vaření - 100 g
• máslo, nebo Omega - 50 g

Postup přípravy

1. Z uvedených surovin si vypracujeme těsto a necháme ho alespoň dvě hodiny odpočinout v chladu.
2. Poté si vyválíme plát a vykrajujeme kolečka, anebo jiné tvary, pro které se rozhodneme.
3. Ve vyhřáté troubě pečeme na 180 stupňů dorůžova.
4. Na náplň si uvaříme klasickým způsobem vanilkový puding, který necháme vychladnout.
5. Potom utřeme máslo s Nutellou do pěny a po lžících přidáváme vychladlý puding.
6. Vyšleháme do hladkého krému a slepujeme vždy dvě kolečka k sobě.
7. Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu na vaření s tukem a v hotové polevě máčíme poloviny koleček.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 154.84 kcal | Protein: 1.47 g | Sacharidy: 11.48 g | z toho cukr: 5.69 g | Tuk: 11.39 g | z toho nas. MK: 7.26 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2220-kokosove-cukrovi-s-nutellovou-naplni