Kuličky s lískovým oříškem

Velice rychlé, jednoduché cukroví, které zvládnou i děti.

Ingredience (55 x porce)

• mouka hladká - 300 g
• máslo - 200 g
  • nebo Hera - 200 g
• cukr moučkový - 40 g
• žloutek - 2 ks
• oříšky lískové, celé, podle potřeby - 55 ks

na obalení

• cukr moučkový
• cukr vanilkový

Postup přípravy

1. Z mouky, másla, cukru a žloutků si vypracujeme těsto a dáme ho alespoň na dvě hodiny odpočinout. Já nechávám déle, těsto se potom při tvarování kuliček nelepí.
2. Z odleželého těsta odkrajujeme malé kousky, vytvoříme kuličku, do ní vtlačíme lískový ořech a zabalíme.
3. Kuličky klademe na plech vyložený pečícím papírem. Nechávejte si trošku mezery mezi jednotlivými kousky, malinko se při pečení kuličky nafouknou.
4. Pečeme na 180 stupňů dorůžova.
5. Necháme malinko vychladnout a obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 59.93 kcal | Protein: 0.91 g | Sacharidy: 4.87 g | z toho cukr: 0.80 g | Tuk: 4.06 g | z toho nas. MK: 2.00 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2198-kulicky-s-liskovym-oriskem