Grilované střapaté kuřecí řízky

Perfektní obměna běžných kuřecích řízků. Jsou mnohem chutnější a nejsou nikdy vysušené.

Ingredience (10 x porce)

Postup přípravy

  1. Kuřecí prsa omyjeme a rozkrájíme podélně na tenčí plátky. Ve větší uzavíratelné míse smícháme jogurt s kořením.
  2. Naložíme plátky, mísu uzavřeme a necháme přes noc v lednici, nejlépe tak 10 a více hodin.
  3. Nastrouháme sýr najemno. Smícháme se strouhankou. Vytáhneme plátky kuřecího, rozložíme a posolíme z obou stran.
  4. Obalujeme v sýru se strouhankou. Dobře obalíme.
  5. Na 2 plechy dáme pečící papír a rozložíme řízky. Zapneme program grilování s cirkulací vzduchu. Pečeme na 200 stupňů. Jeden plech dáme do druhé poloviny od vrchu, druhý zcela naspod.
  6. V průběhu pečení plechy vyměníme. Poté řízky otočíme, aby byly obě strany opečené dozlatova. Celková doba pečení je asi 40 minut.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 214.17 kcal | Protein: 23.28 g | Sacharidy: 17.32 g | z toho cukr: 1.88 g | Tuk: 5.75 g | z toho nas. MK: 3.12 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2139-grilovane-strapate-kureci-rizky