Jogurtový koláč se švestkami

Jednoduchý a rychle připravený koláč, který díky jogurtu zůstává dlouho vláčný. Připravujte z čerstvých švestek.

Ingredience (8 x porce)

Postup přípravy

  1. Vejce s cukrem ušleháme do pěny. Přidáme olej a mixujeme.
  2. Jogurt necháme chvíli v pokojové teplotě.
  3. Mouku smícháme s práškem do pečiva.
  4. Do mixéru přidáme jogurt a po chvíli na pomalé míchání sypeme mouku s práškem do pečiva.
  5. Švestky omyjeme a rozpůlíme. Kyselejší kusy můžeme obalit v moučkovém cukru.
  6. Koláčovou formu vymažeme máslem a vysypeme krupicí. Vlijeme těsto a rozprostřeme švestky.
  7. Pečeme na 180 stupňů asi 30 minut, poté vypneme a necháme ještě asi 10 minut v teple.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 417.97 kcal | Protein: 7.60 g | Sacharidy: 50.65 g | z toho cukr: 33.01 g | Tuk: 20.51 g | z toho nas. MK: 5.49 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/2027-jogurtovy-kolac-se-svestkami