Hrníčkové muffiny s kousky čokolády

Rychlé a chutné muffiny, které dokážou upéct i malé kuchařky.

Ingredience (12 x porce (muffin))

• mouka polohrubá - 1 hrnek
• mléko plnotučné - 1/2 hrnku
• cukr krystal - 1/2 hrnku
• olej rostlinný - 3 lžíce
• prášek do pečiva - 1/2 balíčku
• vejce - 1 ks
• kakao holandské - 2 lžičky
• čokoláda na vaření - 100 g

Postup přípravy

1. Do misky si smícháme mouku, cukr, kypřící prášek, olej, mléko a vejce. Vše dobře promícháme. Mezitím si rozpálíme troubu na 180 stupňů.
2. Do těsta přidáme kakao a nalámané kousky čokolády a znovu promícháme.
3. Těsto nalijeme do silikonových formiček asi tak do 3/4, aby nám muffiny při pečení nepřetekly.
4. Dáme do předehřáté trouby a pečeme asi 20 minut.

Nutriční hodnoty (1 x porce (muffin))

Energ. hodnota: 162.41 kcal | Protein: 2.63 g | Sacharidy: 20.66 g | z toho cukr: 11.97 g | Tuk: 7.50 g | z toho nas. MK: 2.66 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/1985-hrnickove-muffiny-s-kousky-cokolady