Špagetový salát s hlívou

Špagety se skvěle hodí i do salátů. Překrojené se snadno konzumují a nemusíte se bát vzít si salát na cesty.

Ingredience (1 x porce)

• špagety - 60 g
• hlíva ústřičná - 100 g
• olej rostlinný - podle potřeby
• koření grilovací - 1 lžíce
• saturejka sušená - 1 lžička
• okurka salátová - 1/2 ks
• kukuřice sterilovaná - 50 g
• rajčata cherry - 10 ks
• olej olivový - 2 lžíce
• Worcestrová omáčka - 2 lžičky

Postup přípravy

1. Špagety rozlomte na menší kousky a uvařte. Sceďte a nechejte vychladnout.
2. Na pánvi rozehřejte olej a přidejte na proužky nakrájenou hlívu. Ochuťte grilovacím kořením a saturejkou. Restujte asi 10 minut.
3. Zeleninu očistěte a nakrájejte na drobné kousky. Přidejte k vychladlým špagetám spolu s kukuřicí.
4. Vychladlé orestované houby přimíchejte nakonec. Ochuťte worcesterem a olivovým olejem.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 597.07 kcal | Protein: 15.32 g | Sacharidy: 63.02 g | z toho cukr: 12.68 g | Tuk: 29.79 g | z toho nas. MK: 4.19 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/1972-spagetovy-salat-s-hlivou