Kuskus salát s balkánským sýrem

Jednoduše připravený salát, který nahradí oběd, když jste na cestách.

Ingredience (1 x porce)

Postup přípravy

  1. Uvaříme kuskus v osolené vodě a necháme vychladnout. Po vychladnutí vylejeme případné zbytky vody.
  2. Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kostičky.
  3. Do jogurtu přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř a nakrájené krabí tyčinky.
  4. Zeleninu smícháme s kuskusem a jogurtem. Nakonec přidáme na kostičky nakrájený balkánský sýr.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 389.57 kcal | Protein: 24.39 g | Sacharidy: 42.17 g | z toho cukr: 9.54 g | Tuk: 11.19 g | z toho nas. MK: 6.52 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/1969-kuskus-salat-s-balkanskym-syrem