Cuketový krém
Pro milovníky cuket je tento jemný krém dobrou volbou.
Ingredience (4 x porce)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Postup přípravy
- Cukety si umyjeme a nakrájíme na kostky, cibuli nakrájíme také na kostky a česnek na plátky.
- V hrnci si rozehřejeme olej a opečeme cibuli, česnek a cuketu společně. Poté zalijeme vývarem. Vaříme do změknutí.
- Poté odtavíme z plotny, osolíme, opepříme, přidáme vegetu, tavený sýr a rozmixujeme tyčovým mixérem na krém. Do krému přilijeme smetanu.
- Při podávání můžeme přidat špetku chilli.
Nutriční hodnoty (1 x porce)
Energ. hodnota: 367.18 kcal |
Protein: 6.10 g |
Sacharidy: 11.28 g |
z toho cukr: 6.55 g |
Tuk: 33.39 g |
z toho nas. MK: 17.55 g
Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/1961-cuketovy-krem