Zapékané papriky
Příjemná večeře plná chutí. Nasládlá chuť řepy se výborně hodí k mletému masu a nivě. Podáváme s pečivem nebo hranolky.
Ingredience (2 x porce)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Postup přípravy
- Na oleji orestujeme cibuli nakrájenou na kostičky. Řepu použijeme předvařenou nebo alespoň půl hodiny vaříme.
- Řepu nakrájíme na kostičky. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Papriky rozpůlíme a očistíme.
- Na orestovanou cibuli dáme mleté maso, okořeníme. Přidáme žampiony a červenou řepu. Restujeme asi 10 minut.
- Naplníme do paprik a dáme péct na 180 stupňů na 20 minut. Poté posypeme strouhanou nivou a pečeme dalších 10 minut. Můžeme podávat.
Nutriční hodnoty (1 x porce)
Energ. hodnota: 360.83 kcal |
Protein: 17.32 g |
Sacharidy: 13.89 g |
z toho cukr: 11.29 g |
Tuk: 24.28 g |
z toho nas. MK: 9.57 g
Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/1926-zapekane-papriky