Těstoviny s hlívou ústřičnou

Výborná směs na těstoviny, kdy vám díky hlívě ústřičné a pikantní chuti oliv nebude maso vůbec chybět.

Ingredience (2 x porce)

• těstoviny - 200 g
• hlíva ústřičná - 100 g
• cibule - 1 ks
• rajčata - 2 ks
• paprika červená - 1/2 ks
• olej rostlinný - podle potřeby
• olivy - 20 ks
• česnek - 2 stroužky
• oregáno drcené - podle chuti
• sůl - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti
• smetana na vaření - 100 ml

Postup přípravy

1. Cibuli nakrájíme na proužky a dáme restovat na olej. Přidáme na proužky nakrájenou červenou papriku a nakrájenou hlívu.
2. Okořeníme. Rajčata nakrájíme na proužky a přidáme ke směsi. Olivy přepůlíme. Vše zamícháme a ochutíme prolisovaným česnekem.
3. Uvaříme těstoviny. Vypneme pánev se zeleninovou směsí a vmícháme smetanu. Můžeme podávat.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 542.73 kcal | Protein: 18.51 g | Sacharidy: 85.93 g | z toho cukr: 12.17 g | Tuk: 10.79 g | z toho nas. MK: 4.61 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/1910-testoviny-s-hlivou-ustricnou