Špagety s uzeninou a cuketou

Rychlé a dobré špagety, hotové za pár minut. Recept je jednoduchý a nenáročný na nakupování, protože můžete měnit podle toho, co zrovna máte v lednici.

Ingredience (6 x porce)

• špagety - 1 balení
• vepřové sádlo - 2 lžíce
• klobása - 350 g
• cibule - 1 ks
• cuketa - 1 větší kus
• kečup - 10 lžic
• smetana ke šlehání - 150 ml
• tymián sušený - 1/2 lžičky
• sůl - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti
• sýr Eidam - 200 g

Postup přípravy

1. Nejprve si uvaříme špagety dle návodu na obalu. Scedíme a propláchneme, někdo přidává olej, ale nemusí.
2. Na pánvi si rozehřejeme sádlo, přidáme na kostky nakrájenou cibuli, klobásu, cuketu, osolíme, opepříme a přisypeme tymián. Vše společně opečeme.
3. Až se nám směs spojí, přilijeme smetanu a přidáme kečup. Dochutíme podle chuti.
4. Uvařené špagety přidáme k omáčce a vše společně promícháme.
5. Podáváme sypané strouhaným sýrem.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 786.66 kcal | Protein: 27.39 g | Sacharidy: 73.16 g | z toho cukr: 12.30 g | Tuk: 41.58 g | z toho nas. MK: 19.59 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/1886-spagety-s-uzeninou-a-cuketou