Vymýšlet svačinky na cesty, aby byly chutné a nevyžadovaly v autě složitou manipulaci není snadné. Pomůže listové těsto. S chilli kořením buďte opatrní, šneci by měli být pikantní jen lehounce.
Ingredience (5 x porce)
Postup přípravy
Nejprve si připravíme náplň. V misce smícháme majonézu s kořením a prolisovaným česnekem. Necháme 10 minut v pokojové teplotě.
Sýr nastrouháme najemno a přimícháme ke směsi.
Rozválíme těsto a seřízneme okraje do roviny. Nakrájíme si tenké proužky, šířka asi 3 cm. Proužky neposunujeme, necháme vedle sebe.
Vše natřeme náplní, nevadí, že se netrefujete přímo na proužek.
První proužek zamotáme a pak namotáme ještě další jeden nebo dva. Šnek před pečením bude velký asi jako vnitřek dlaně.
Ukládáme na plech s pečícím papírem, vršek trochu zatlačíme a boky potřeme rozšlehaným vejcem.
Pečeme na 180 stupňů asi 30 minut.
Nutriční hodnoty (1 x porce)
Energ. hodnota: 467.23 kcal |
Protein: 11.48 g |
Sacharidy: 25.71 g |
z toho cukr: 0.55 g |
Tuk: 35.12 g |
z toho nas. MK: 8.77 g
Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/1853-pikantni-syrova-svacinka