Špagetový salát s rajčaty

Výborný salát, který nepotřebuje žádný složitý dresing. Dokonale nahradí oběd nebo večeři a můžete si jej vzít i na cesty.

Ingredience (2 x porce)

• špagety - 100 g
• sůl, do vody při vaření - 2 lžičky
• rajčata, velká - 3 ks
• olivy - 50 g
• oregáno drcené - 2 lžičky
• olej olivový - 1 lžička
• balkánský sýr - 100 g
• majonéza - 2 lžíce
• pepř mletý - 1/2 lžičky

Postup přípravy

1. Špagety uvaříme, scedíme a na cedníku promícháme s trochou olivového oleje. Po vychladnutí dáme do mísy a nahrubo párkrát překrojíme.
2. Přidáme na kostičky nakrájená rajčata a překrojené olivy na polovinu.
3. Ochutíme oreganem a pepřem. Promícháme s majonézou. Nakonec přidáme na kostičky nakrájený balkánský sýr, dáme vychladit a můžeme podávat.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 487.85 kcal | Protein: 16.07 g | Sacharidy: 42.84 g | z toho cukr: 6.94 g | Tuk: 26.48 g | z toho nas. MK: 9.10 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/1796-spagetovy-salat-s-rajcaty