Čokoládové muffiny

Muffiny jsem začala péct pro děti na nejrůznější oslavy a oblíbili si je i dospělí. Proto se staly častou součástí sladkého pohoštění u nás doma. Čokoládová varianta je výborná!

Ingredience (12 x porce)

Postup přípravy

  1. Prošleháme vejce s cukrem v mixéru, přidáme vodu a olej.
  2. Mouku promícháme s práškem do pečiva a přisypeme k těstu. Nakonec vmícháme kakao. Vypneme mixér.
  3. 100 g čokolády nasekáme na drobné kousky a vařechou vmícháme do těsta.
  4. Nalejeme do formy na muffiny a dáme péct na 180 stupňů na 30 až 40 minut.
  5. Necháme zchladnout, rozehřejeme 100 g čokolády ve vodní lázni a každý koláček namočíme. Dáme do lednice zatuhnout.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 283.16 kcal | Protein: 3.47 g | Sacharidy: 34.01 g | z toho cukr: 21.11 g | Tuk: 14.81 g | z toho nas. MK: 3.72 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/1721-cokoladove-muffiny