Kokosová buchta s lískovými ořechy
Trocha práce navíc s loupáním jader lískových ořechů stojí za to. Pochutnáte si na výborné kokosové buchtě, kterou ani nemusíte sypat cukrem.
Ingredience (10 x porce)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Postup přípravy
- Jádra lískových ořechů dáme do vroucí vody a chvíli povaříme. Zchladíme, oloupeme a rozpůlíme.
- Oba cukry, vejce, vodu a olej vyšleháme mixérem.
- Vymažeme a vysypeme formu na biskupský chlebíček (dlouhá, hranatá).
- V jiné nádobě smícháme vařečkou mouku, kokos a prášek do pečiva. Promícháme s těstem.
- Polovinu těsta nalijeme do formy a posypeme 2/3 lískových jader.
- Přilijeme druhou polovinu těsta a nahoru nasypeme poslední třetinu lískových oříšků.
- Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 50 minut.
Nutriční hodnoty (1 x porce)
Energ. hodnota: 467.41 kcal |
Protein: 7.23 g |
Sacharidy: 55.22 g |
z toho cukr: 33.51 g |
Tuk: 24.23 g |
z toho nas. MK: 5.05 g
Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/1666-kokosova-buchta-s-liskovymi-orechy