Kuřecí polévka s ovesnými vločkami

Běžný kuřecí vývar s nudlemi je výborný, ale po čase začne trochu nudit. Zkuste skvělou obměnu. Kuřecí polévku zahuštěnou ovesnými vločkami a kuskusem.

Ingredience (6 x porce)

• vývar kuřecí - 1 l
• ovesné vločky obyčejné - 50 g
• kuřecí maso vařené - 100 g
• mrkev - 3 ks
• rajčatový protlak - 2 lžičky
• vepřové sádlo - 3 lžíce
• kuskus - 50 g
• Vegeta - 1 lžíce

Postup přípravy

1. Uvaříme kuřecí vývar, přecedíme. Necháme si vařené kuřecí maso.
2. Rozehřejeme sádlo, přidáme ovesné vločky a opečeme. Zalejeme vývarem.
3. Očistíme mrkev a nakrájíme ji na kolečka. Dáme vařit do vývaru. Ochutíme vegetou a rajčatovým protlakem. Vaříme do změknutí mrkve.
4. Přidáme na kousky nakrájené kuřecí maso a přisypeme kuskus. Chvíli povaříme a můžeme podávat.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 162.70 kcal | Protein: 7.48 g | Sacharidy: 14.08 g | z toho cukr: 2.51 g | Tuk: 7.63 g | z toho nas. MK: 2.73 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/1665-kureci-polevka-s-ovesnymi-vlockami