Kuřecí kari nudličky

Kuřecí maso se výborně hodí na nakládání do nejrůznějších marinád. Jednoduchá marináda s vůní kari a česneku zachutná všem.

Ingredience (2 x porce)

• kuřecí prsa - 300 g
• olej rostlinný - 100 ml
• paprika sladká - 1 lžička
• pepř mletý - 1 lžička
• kari koření - 2 lžíce
• česnek - 7 stroužků
• cibule - 1 ks
• bramborový škrob (Solamyl) - 2 lžíce

Postup přípravy

1. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. V uzavíratelné míse smícháme olej, sladkou papriku, pepř a kari. Přidáme prolisovaný česnek, bramborový škrob a dobře zamícháme.
2. Cibuli nakrájíme na proužky. Spolu s kuřecím masem vložíme do marinády a vše promícháme. Necháme v lednici několik hodin. Nejlépe přes noc.
3. Rozehřejme pánev a obsah misky přendáme do pánve. Část oleje necháme v misce a nepoužijeme jej.
4. Restujeme z obou stran a hotové podáváme s rýží.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 483.73 kcal | Protein: 36.90 g | Sacharidy: 16.00 g | z toho cukr: 3.09 g | Tuk: 28.14 g | z toho nas. MK: 4.18 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/1633-kureci-kari-nudlicky