Tradiční úprava luštěnin nakyselo s volským okem není zrovna oblíbený pokrm. Luštěniny do jídelníčku můžete zařadit i jinak. V podobě chutné a hebké pomazánky. Je hotová za pár minut a neostrou variantu si oblíbí i děti.
Ingredience (4 x porce)
Postup přípravy
Sterilované fazole v rajčatové omáčce dejte do misky a prošlehejte tyčovým mixérem. Přidejte změklé máslo a rajčatový protlak a znovu šlehejte. Ochuťte lžičkou soli a lžičkou pepře.
Cibuli nakrájejte nadrobno a vmíchejte do pomazánky vařečkou.
Nechte alespoň 20 minut v lednici poté podávejte s pečivem.
Nutriční hodnoty (1 x porce)
Energ. hodnota: 298.44 kcal |
Protein: 6.11 g |
Sacharidy: 18.19 g |
z toho cukr: 7.71 g |
Tuk: 21.38 g |
z toho nas. MK: 13.07 g
Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/1616-pomazanka-ze-sterilovanych-fazoli