Kuřecí stehna na sušených hříbkách

Jednoduchý oběd provoněný pravými hříbky.

Ingredience (4 x porce)

• kuřecí stehna (s kůží) - 4 ks
• česnek - 5 stroužků
• cibule - 1 ks
• paprika sladká - 1 lžička
• olej rostlinný - 1 lžíce
• sušené hříbky - 2 hrsti
• sůl

Postup přípravy

1. Hříbky namočíme nejlépe přes noc. Kuřecí stehna omyjeme a papírovým ubrouskem osušíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka.
2. Dva stružky česneku oloupeme a prolisujeme. Smícháme spolu s olejem a sladkou paprikou. Zbylé tři stroužky rozkrájíme na čtvrtiny.
3. Kuřecí stehna osolíme a potřeme za všech stran česnekovou marinádou.
4. Do zapékací misky nalijeme houby i s vodou, přidáme nakrájený česnek a cibuli. Promícháme a vložíme kuřecí stehna.
5. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C doměkka. Dle potřeby podléváme. Podáváme s rýží.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 474.53 kcal | Protein: 34.21 g | Sacharidy: 7.29 g | z toho cukr: 1.41 g | Tuk: 33.33 g | z toho nas. MK: 8.61 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/1583-kureci-stehna-na-susenych-hribkach