Salát s mangem a cizrnou

Skvělý tip na večeři. Díky cizrně dodá velké množství bílkovin.

Ingredience (4 x porce)

• salát ledový - 1/2 hlávky
• cizrna sterilovaná - 1 plechovka
• rajčata sušená - 6 ks
• mango - 1 ks
• balzamikový ocet - 2 lžíce
• olej olivový - 2 lžíce

Postup přípravy

1. Salát rozebereme na lístky a dobře omyjeme. Mango oloupeme a opláchneme.
2. Cizrnu scedíme a propláchneme pod tekoucí vodou.
3. Salát, mango a rajčata nakrájíme a promícháme s cizrnou.
4. Přimícháme balzamikový ocet a olivový olej.
5. Salát podáváme samotný nebo s bagetkou.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 203.39 kcal | Protein: 6.15 g | Sacharidy: 21.28 g | z toho cukr: 13.28 g | Tuk: 8.85 g | z toho nas. MK: 1.14 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/1581-salat-s-mangem-a-cizrnou